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Muffins de chocolate esponjosos

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Les propongo una merienda con unos muffins de chocolate súper esponjosos. A mí me fascina todo lo que tiene que ver con bizcochuelos, suelo elegirlos para acompañar un desayuno o una merienda, así que estoy chocha con esta preparación.

Hoy les traigo una receta que, si bien no lleva solo 3 ingredientes, sí que es bastante sencilla y rápida a la hora de elaborarla.

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Ingredientes: (para 12 muffins)

  • 200 gr de harina 0000
  • 300 gr de azúcar impalpable
  • 60 gr de cacao amargo
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 120 gr de manteca fría
  • 125 gr de leche
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 2 huevos
  • 125 ml de café soluble

Procedimiento:

  1. En un bowl, ponemos todos los ingredientes secos tamizados (harina, azúcar, cacao, sal y bicarbonato), y luego agregamos la manteca fría en cubitos. Con la ayuda de las manos vamos a comenzar a integrar hasta que se forme un arenado, y no quede ningún pedacito de manteca. Reservamos.
  2. En un bowl aparte, colocamos los líquidos (leche, esencia, huevos y café) y mezclamos, para luego agregar esta mezcla a la preparación anterior. Con un batidor de alambre integramos bien.
  3. Colocamos nuestra preparación en moldes para muffins y llevamos a horno precalentado a unos 170° C por unos 25 minutos aproximadamente, o hasta que, al pincharlos con un cuchillo, éste salga seco.

Como si fuera poco, yo opté por agregarle chips de chocolate y decorarlos con dulce de leche. ¡Ideales para combatir estos días de frío!

Algunos tips:

  • Al momento de sumar los 125 gr de café soluble, lo podemos hacer con agua, es decir, disolvemos café en 125 ml de agua. O bien podemos disolver café en 125 ml de leche. Yo, particularmente, prefiero hacerlo con leche.
  • Si no contamos con molde para muffins, no hay problema. Esta preparación sirve perfectamente para hornear en molde para torta, enmantecado y enharinado.
  • Podemos agregar algún fruto seco a la preparación y queda espectacular la combinación. En este caso, te recomiendo espolvorear los frutos con un poco de harina. Este truquito sirve para que los frutos, o en mi caso, los chips de chocolate, no se bajen a la superficie y puedan quedar bien esparcidos por toda la preparación
  • Si usás molde para muffins, solo llenalos hasta las ¾ parte para evitar que se desborden al elevarse durante la cocción.

Como cada domingo, ¡espero que puedan poner manos a la obra y que salga todo bien rico!

La experiencia de misionar en Bielorrusia

bielorrusia-DNM
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Con solo 21 años tuve el privilegio de compartir dos años de mi vida junto a la familia Sosa Gómez en Bielorrusia y conocer la gente de este lugar donde Dios me regalaba la oportunidad de servir.

A través de estas líneas quiero compartirte mi experiencia en el apoyo misionero. En el año 1993 tuve la oportunidad de viajar a Bielorrusia por 2 años para acompañar a la familia Sosa Gómez en su proyecto misionero.

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Junto a la familia Sosa Gómez

Durante ese tiempo yo les ayudaba a sus hijos con sus estudios, ya que los tres estaban cursando el secundario en ese momento. Ellos estudiaban a distancia, ¡lo que era todo un desafío!

Fueron dos años intensos, de mucho aprendizaje, yo acababa de cumplir mis 21 años y mudarme a otra cultura no fue fácil.

Flavia Ramello, misionera

Pero sí fue muy enriquecedor aprender otro idioma e interiorizarnos en la vida y costumbres del pueblo bielorruso. También lo fue conocer gente hermosa que Dios puso en nuestro camino y con los cuales pudimos compartir el mensaje de Cristo.

En ese tiempo nos congregamos en la iglesia del Pastor Basilo Moskalenko, quien junto a su familia y congregación nos recibieron con mucho cariño. Junto a la familia Sosa Gómez trabajamos en el apoyo a la iglesia, en la formación de líderes, se fundó un Instituto Bíblico y se trabajó con los jóvenes. Todo trabajo llevaba mucho tiempo de preparación, porque al no hablar el idioma lo teníamos que hacer con la ayuda de traductores.

Dedicábamos un tiempo a conversar con ellos para que pudieran entender el verdadero mensaje que queríamos transmitir, ya que algunos de ellos no eran cristianos. Fue un tiempo de mucho trabajo, de mucha siembra que ha dado hermosos frutos para el Reino de Dios. Con el tiempo, algunos jóvenes de la iglesia, que sabían algo de español, se fueron perfeccionando y ellos fueron los traductores que nos ayudaron mayormente. Gracias a Dios por la vida de cada uno de ellos que fue tan importante en toda la labor realizada.

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Con Olga, una joven de la iglesia que me ayudaba en las clases para niños

Bielorrusia era en ese momento un pueblo muy sufrido que fue golpeado por la Segunda Guerra Mundial; perdió alrededor de un tercio de su población y más de la mitad de sus recursos económicos. El país fue reconstruido con mucho esfuerzo. Todas las familias fueron afectadas de alguna manera, al hablar con ellos todos comparten de familiares que murieron en la guerra, algo que marcó a esta nación.

También Bielorrusia estuvo muy expuesta a la lluvia radiactiva de la explosión de la central nuclear de Chernóbil, en la vecina RSS de Ucrania en 1986. La capital de Bielorrusia, Minsk, donde vivíamos, se encuentra a 344 km de Chernóbil. Este accidente nuclear contaminó mayormente a Ucrania, Bielorrusia y Rusia. 

Tuvimos la posibilidad de trabajar a través de la ayuda humanitaria, apoyando a institutos de niños que vivían cercanos a Chernóbil. Cada mes los visitábamos y les compartíamos el mensaje de salvación con actividades especiales para ellos, llevando canciones, obras de teatro y payasos, para compartir un tiempo especial, y les regalábamos el libro de la vida.

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Directora del instituto de niños que apoyábamos

Doy gracias a Dios porque me permitió ser parte de este proyecto, por cada obra de servicio que pudimos desarrollar, por cada siembra, por cada persona con la que pudimos compartir.

Flavia Ramello, misionera

Te animo a que si tenés la oportunidad de hacer un viaje de apoyo a un misionero, a corto plazo, no lo dejés pasar, tu vida será más que bendecida de poder ser parte de la historia de Dios en las naciones.

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Flavia Ramello hija de los misioneros Ramello, es enfermera y ha servido al Señor como profesora de institutos bíblicos, fundaron una iglesia con su esposo y hoy están en el liderazgo de la Iglesia Centro Cristiano. Casada con David Marco, tienen 3 hijos: Dana, Ezequiel y Lautaro.


La Iglesia no se detiene, sino que avanza contra las adicciones

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Este 26 de junio se conmemora el Día Internacional de la Lucha contra el Uso Indebido y el Tráfico Ilícito de Drogas.

La Asamblea General de la Organización de las Naciones Unidas (ONU) aprobó en el año 1987 una resolución para conmemorar este día, con el fin de lograr una sociedad libre del abuso y tráfico ilícito de drogas, promoviendo el fortalecimiento de la cooperación internacional y para generar políticas que contrarresten la influencia del mercado ilegal de sustancias ilícitas.

La problemática de los consumos y la distribución de drogas ilegales está causando profundos daños a nivel global, afectando las sociedades, las familias y a cada sujeto consumidor.

Matías Kornetz, director de Prevenir es Amar

En medio de este fenómeno que atropella impunemente de manera transversal todos los ámbitos e instituciones. La Iglesia no retrocede sino, por el contrario, avanza, se hace más fuerte al enfrentar la problemática de los consumos y previniendo la enfermedad de las adicciones.

La Iglesia de Jesucristo está comprometida en dar respuestas efectivas a esta problemática internacional, acompañando el fortalecimiento de las familias, promoviendo un abordaje integral, fomentando la construcción de proyectos de vida tanto personales como grupales, mediante programas de prevención y promoción de la salud. 

Son innumerables las congregaciones que día a día asisten, contienen, acompañan y trabajan por la recuperación de los consumos problemáticos y la enfermedad de las adicciones. Articulando con los diferentes dispositivos barriales, desde las escuelas, clubes, centros artísticos, culturales, comunidades terapéuticas, penales y hogares, entre otras tantas instituciones que hacen al territorio. 

La iglesia avanza, no tiene miedo ni vergüenza, sabe muy bien lo que se le encomendó y busca constantemente ser capacitada, formada, actualizada e instruida en las diferentes disciplinas para abordar las múltiples problemáticas. 

La batalla es ardua, pero tenemos nuestra esperanza puesta en Jesús y creemos firmemente que ya nos dio la Victoria en la Cruz del Calvario. Es por eso que avanzamos contra todo pronóstico, hemos visto millones de vidas transformadas por el poder de Dios.

Cada uno de esos milagros los celebramos y en gratitud desarrollamos la tarea de promover y prevenir la problemática de las adicciones.

Matías Kornetz, director de Prevenir es Amar

Hay un ejército de preventores recorriendo las calles de cada barrio, localidad, ciudad de nuestra amada Argentina. Quienes han dispuesto voluntariamente donar su tiempo, abrir su corazón, volcar su experiencia e invertir para capacitarse con el fin de prevenir a las nuevas generaciones de la enfermedad de las adicciones.

Hermanos en la fe que han pasado por procesos de sanidad, restauración y recuperación de los consumos problemáticos hoy conforman equipos interdisciplinarios que previenen y asisten la enfermedad de las adicciones.

La iglesia no se detiene en perseguir el objetivo de alcanzar a quien aún no recibió la buena noticia de la Salvación que se halla en Jesús. Seguimos trabajando para promover la salud y protegerla, para restituir los derechos que son vulnerados y trabajando para dignificar y resignificar la vida de cada persona que esté a nuestro alcance.

Fuimos creados por amor y para amar y entendemos por convicción que nuestra tarea en esta sociedad es ser una Iglesia que se involucra, se compromete y acompaña a las familias a enfrentar cada adversidad y salir fortalecidas, porque Prevenir es Amar. 

Con los ojos de la fe

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Juan-carlos-galvez

¿Qué te ocurriría si te dijesen que dentro de 6 años perderás la vista por completo?, ese fue el diagnóstico que le dieron al periodista Guatemalteco Juan Carlos Gálvez cuando tenía tan solo 20 años. Hoy, a sus 56 años, recuerda que al principio no le dio demasiado crédito a lo que los oftalmólogos le decían, hasta que el día llegó. Si bien se apagaron las luces de sus ojos, se encendió la luz de su alma y, aferrándose a Dios, es el fiel ejemplo de lo que significa nunca rendirse, ejemplo de superación. Su carrera lo ha llevado a conocer personalidades como Diego Armando Maradona y Oscar de la Hoya, y a ser reconocido en más de una ocasión como mejor periodista del año por distintas instituciones.

LC: Fuiste un joven como tantos otros hasta tus 20 años, ¿Qué te sucedió para que tu vida cambie 180 grados?

JC: A los 20 años fui diagnosticado de retinitis pigmentosa, una enfermedad degenerativa que te va dañando la retina al punto de que, en unos años, pierdes la vista por completo. Los oftalmólogos me dijeron que medicamente no se podía hacer nada, por lo cual me recomendaron ir a un centro de rehabilitación, que en realidad tenía el propósito de que yo pueda aprender todo el adiestramiento de la vida de un no vidente: manejo de bastón, escritura braille, la movilidad, los trabajos manuales, etc. Por lo cual a los 22 años decidí internarme. Cuando me diagnostican la enfermedad, yo trabajaba en una imprenta en el instituto guatemalteco de seguridad social, que tiene un programa que se llama invalidez, vejez y supervivencia. Pero la verdad es que yo trabajaba por necesidad y no porque me gustase.

LC: ¿Por qué tu relación con el deporte?

JC: Siempre fui un apasionado del fútbol, jugué un tiempo, pero la misma vista no me favorecía, siempre me encantó el fútbol, tenía muchos amigos que jugaban profesionalmente y siempre quise estar involucrado en el ambiente. Entonces se dio que al lado del centro en el que yo hacía el adiestramiento para no videntes hay un complejo deportivo en el que entrenan muchos de los equipos más importantes de Guatemala. La rehabilitación duraba todo el día, de 8.00 a 18.00 hs, pero yo almorzaba rápido, y aprovechaba ese tiempo al mediodía para poder ir a ver los entrenamientos.

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LC: Te pasó algo loco uno de esos mediodías

JC: Sí, yo tenía un amigo de la infancia que jugaba en Municipal, uno de los equipos más importantes de Guatemala. Ese día, él estaba lesionado y yo estaba observando el entrenamiento junto a Él. A nuestro lado estaba un periodista muy reconocido, al cual mi amigo le dijo: “Ernesto, ¿usted está buscando un reportero?, ¿Por qué no le da la oportunidad a Juan Carlos?”. Porque mi amigo me había escuchado comentar los partidos. El periodista me preguntó: “¿Usted se atrevería?”. “Por supuesto”, le dije. Y en ese mismo momento fue a buscar una grabadora y me pidió que entreviste al entrenador, Miguel Brindisi, con quien hoy conservo la amistad. Así fue como me hice periodista, empíricamente. Luego estudié y me profesionalicé, pero ese día empezó todo.

LC: ¿Qué te ocurrió a partir de ese momento?

JC: Rápidamente me empezó a ir muy bien, el éxito me llegó muy rápido. Al año, en un evento que se hace en Guatemala que se llama La Cena de los Campeones, fui declarado el mejor periodista. El problema fue que todo ese éxito me mareó mucho, empezaron los viajes, puse todo mi foco en lo laboral, dejé la rehabilitación y ya no le di la importancia debida a la enfermedad. Viajé varias veces a la Argentina a hacer tratamientos, y fui operado 7 veces en Cuba y una en EE. UU., pero la verdad es que fui dribleando irresponsablemente la retinitis pigmentosa.

LC: ¿Cómo fue el día en el que perdiste la vista?

JC: Yo había perdido la visión del ojo derecho, y un tiempo después empecé con laceraciones en el ojo izquierdo. Una noche, en La Habana, Cuba, me dormí viendo el último capítulo de la novela brasileña Roque Santeiro, al otro día amanecí ciego. Creía que todavía era de madrugada, pero eran las 9:15 am. Supe perfectamente que el momento había llegado, fui a examinarme de inmediato y la doctora me declaró clínicamente no vidente». Así fue como hace ya 30 años, el 25 de junio de 1991, quedé completamente ciego. ¡De la noche a la mañana me cambió la vida!

LC: ¿Te enojaste con Dios por lo que te pasaba?

JC: Jamás cuestioné a Dios por ninguno de sus hechos ni por lo que me sucedía. Nunca. Cuando yo me quedé ciego en Cuba, estaba completamente solo. Es cierto que tenía relación con los médicos y enfermeras que me asistían, pero estaba sin mi familia. Entonces le dije a Dios: «Señor, Tú sabes por qué haces las cosas, Tu eres el dueño de todo, estoy de prestado en esta vida y no te voy a cuestionar nada, pero lo único que te pido es que me ayudes en esta lucha». A partir de ese momento me aferré más que nunca a Dios, empezó a crecer mi relación con él.

LC: ¿Y entonces cómo seguiste?

JC: Desde ese día me prometí y le prometí a Dios no ser un estorbo de la sociedad, no tener que depender de nadie. Fue así que seguí trabajando como periodista, primero en algunos programas y luego pude fundar el mío propio, fundé una radio que se llamó FM fútbol, trabajé 2 años en California, cubrí 2 mundiales, 7 copas américa, juegos panamericanos, centroamericanos, trabajé mucho tiempo en la televisión guatemalteca. Gracias a Dios también pude formar una familia, conocí a mi esposa en una radio, y tengo 2 hijos que son futbolistas.

LC: ¿Quién es Dios para vos hoy?

JC: Dios es todo para mí. Es mi papá, mi maestro, mi hermano, quien me orientó y me atrajo cuando me estaba apartando del camino, mi guía, quien me da sabiduría para la pelea constante y la superación de los problemas, quien me consoló en los momentos más difíciles, quien me enseñó que en el camino siempre va a haber piedras, pero él siempre va a estar ahí para fortalecerme. Dios me ha enseñado que las cosas fáciles son insulsas, y la victoria no tiene el mismo sabor cuando uno supera situaciones difíciles, Él me da las ganas de pelearla y de poder superarme. El Señor me mostró que no hay imposibles si estoy tomado de su mano. Siempre me da aliento y me dice: ¡Acá estoy!

LC: ¿Cómo hiciste para seguir siendo comentarista sin poder ver lo que describís?

JC: Empecé como comentarista en Los Ángeles, comentando los partidos de Los Ángeles Galaxy. Yo era muy bueno describiendo noticias y hechos que habían ocurrido anteriormente, y un relator amigo me desafío a comentar los partidos en vivo. Fue un gran desafío, pero me animé, y en el año 2000 me tocó comentar un partido entre Argentina y México, junto a Hugo Sánchez, la figura mexicana del Real Madrid. Ese día, en el entretiempo, Sánchez me dijo: “¿En serio no miras?, porque estás describiendo el partido tal cual se está jugando.

LC: ¿Es un ejercicio de imaginación o cómo lo haces?

JC: Pasé mucho tiempo capacitándome, y aun hoy sigo haciendo cursos internacionales, cursos con entrenadores relacionados con la táctica. Me voy guiando al relator, y junto a su descripción me voy imaginando cosas que son lógicas en el fútbol: qué produce una presión alta, mediana o baja, qué produce una superioridad numérica, las cosas reiterativas como los avances por el mismo lado. El preestudio es fundamental, de los jugadores, los esquemas y de los sistemas. Para mí es fundamental tener un buen relator, si el relator habla en vez de relatar, a mí me cuesta más, porque él es prácticamente mis ojos. En el Mundial 98 tuve la oportunidad de ser comentarista de Víctor Hugo Morales, para radio continental, y claro que con ese relator todo es más fácil. De todos modos no tengo duda de que es Dios, y lo que en la teoría pensé que iba a ser muy difícil, terminó siendo muy natural para mí.

«Hay cosas que indiscutiblemente no puedo comentar, yo no puedo decir si fue penal, yo no puedo decir si le pegó bien o mal a la pelota, o si la pelota pasó cerca de un palo o no, pero sí puedo introducirme a lo táctico, introducirme a los pro y los contra que tenga determinado esquema o sistema».

LC: ¿Cómo es tu situación laboral hoy?

JC: Actualmente conduzco «El tiki taka”, un programa online que tiene una gran audiencia en Guatemala. También trabajo con varias empresas dando charlas motivacionales y hace 9 años que trabajo para el Comité Olímpico Internacional, también dando charlas de valores. Actualmente no estoy comentando fútbol en vivo, aunque tengo algunas propuestas para hacerlo. No dejo de darle gracias a Dios por el trabajo, la familia y la vida que tengo.

¿Estás por emprender? Creo poder ayudarte

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Comencé en el mundo de los negocios a una temprana edad, por lo que me encontré lleno de desafíos y con muchas cosas por aprender. Hoy quiero compartirte cuatro puntos para que tengas en cuenta a la hora de emprender, y los principios claves que aceleran el aprendizaje de dichos puntos.

¿Qué me hubiese gustado que me dijeran antes de emprender? ¿O por lo menos entender y captar ideas claves para emprender? En primer lugar, emprender a veces no huele bien. Pagar salarios, cargas sociales, muchas veces ser el último que cobra, y tantos otros aspectos que uno desconoce en los inicios. Muchas veces uno piensa “qué lindo emprender, tener dinero, libertad financiera, disponibilidad de agenda”. Pero la realidad es que al principio, la mayoría de las veces, nada de eso es así.

«Me hubiese gustado que me dijeran antes de salir a ‘comerme el mundo’ que no iba a ser tan fácil emprender, que requeriría de mucho esfuerzo y sacrificio, y que no todo es lo que parece».

Pablo Baldomá Jones, empresario

En segundo lugar, me hubiese gustado que me enseñen o poder aprender a tirarme a la pileta en el momento adecuado. Recuerdo que mi primera empresa, la primera sociedad la realizamos a mis veintiún años, y la realidad es que, viendo en perspectiva, no sé si fue el momento ideal (pero indudablemente me ayudó a aprender rápido). No teníamos experiencia; nadie había financiado la forma en la que yo podía aprender a hacer negocios que era siendo empleado. Así que esto de que alguien pueda financiar los contactos, o buscar la ayuda correcta al momento de tirarme a la pileta, me hubiera ahorrado un montón de tiempo.

En tercer lugar, ser duro con los problemas, no con las personas. Sin dudas que, en este punto, nuestra fe tiene que ser el diferencial que marque el cambio en la forma de hacer negocios, al lidiar con problemas o dificultades. ¡No entender y aprender esto tiene un alto costo! En la vorágine del día a día es muy fácil perder de vista este punto, y terminar siendo duros con las personas con las que estamos trabajando (que pueden ser amigos, familiares, conocidos), en vez de ser duros con el problema y prontos para ofrecer soluciones.

Por último, ejecución mata idea. Una buena y pronta ejecución es mucho mejor que una muy buena idea mal ejecutada. No pierdas tiempo en encontrar LA idea.! Es preferible comenzar con una idea e ir mejorándola con el tiempo.

Hay algunas cosas que aprendí con el tiempo, que quiero destacar y que considero te van a ayudar a acelerar este proceso de aprendizaje. Una de ellas es que rodearse de los mejores, paga buenos dividendos. Rodearse de personas que tengan más y mejor experiencia que vos, ayuda a elevar tus estándares, buscando la excelencia.

«Es clave buscar constantemente rodearse de personas que vayan más rápido que uno y con mayor excelencia».

Pablo Baldomá Jones, empresario

Desde los 18 años hasta los 70, tenemos 58 años de actividad comercial. Si tomamos como referencia 52 semanas al año y 8 horas diarias de trabajo, encontramos que a lo largo de nuestra vida activa comercial tenemos 108.160 horas de disponibilidad para trabajar.

Administrar esas horas de la mejor manera posible siendo intencionales respecto a nuestros trabajos es clave ¡Esto es a todo o nada! Cuando tomamos conciencia de esto, nos damos cuenta de que administrar bien el tiempo se vuelve nuestra misión, para poder alcanzar más y mejores objetivos y sacar el mejor rédito de esas horas invertidas.

Por último, ¡no existen excusas! Como emprendedores o empresarios muchas veces nos toca lidiar con infinidad de excusas. Pero si tenemos en cuenta que para el 2050 seremos 9.000 millones de personas, de las cuales 2,5 mil millones de personas tienen problemas de saneamiento, y 800 millones no cuentan con agua potable, entendemos que hay UN MUNDO lleno de necesidades, y que no hay tiempo para detenerse en excusas para intervenir y aportar nuestro granito de arena.

Sé que Dios es fiel y creativo, para depositar en cada uno de nosotros características únicas que enriquecen a este mundo que Él creó y para acompañarnos en el proceso. Desarrollar esas características y cualidades es nuestro deber. Si tu intención es emprender, espero haber aportado algunas ideas que te ayuden a allanar el camino como emprendedor.

¡Hasta la próxima!

¡Bendiciones!

El autor

Pablo Baldomá Jones es miembro de Profesionales y Empresarios Cristianos (PEC), una comunidad de profesionales y empresarios cuya misión es empoderar a cristianos en su trabajo. Pablo es fundador de celerative.com, plataforma tecnológica que permite contratar, gestionar y pagar a talento que trabaja de forma remota en tecnología y desarrollo de software, con clientes en 4 continentes y equipo trabajando desde 12 países.

Difícil de romper

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Una película que invita a reflexionar acerca de nuestro vínculo con las personas que amamos y la importancia de dejar que Dios sea el centro de todo en la familia. Porque sin Él todas las relaciones se vuelven caóticas.

Dicen que una de las maneras para comprobar que una pieza de oro es auténtica es ponerla durante un minuto en el fuego, si se eleva su temperatura, pero no se oscurece ni sufre ninguna alteración, es porque es verdadera. Esto sucede con nosotros cuando sufrimos, nuestro carácter es probado y en medio de los problemas es cuando demostramos de qué estamos hechos.

Y también ocurre con las relaciones de amistad, con el matrimonio y la familia. A veces es necesario que haya crisis para saber si las personas que tenemos al lado son leales y verdaderas, a pesar de las circunstancias adversas. Difícil de romper es una película que cuenta la historia de un matrimonio cristiano que es puesto a prueba.

Dave Johnson (Morris Chestnut) y su esposa, Clarice (Taraji P. Henson), tienen todo. Sin embargo, mientras ella triunfa en el mundo de los bienes raíces, Dave carga con el peso de un sueño no cumplido.

El matrimonio atraviesa una gran prueba cuando Clarice sufre un accidente automovilístico, que le provoca una lesión en una pierna. Y en ese momento se recrudecen los problemas en la pareja. A su vez, la madre de Clarice interviene demasiado en el matrimonio de su hija y Dave se siente incomprendido.

Más adelante, Dave comienza a sentir atracción hacia la terapeuta de Clarice, con la cual desarrolla una cercana amistad y decide separarse de su esposa. Sin embargo, poco tiempo después se da cuenta de que aún sigue amándola, mientras que Clarice reflexiona acerca de su vida personal, la relación con su madre y los errores que cometió durante su matrimonio. Ambos cónyuges deciden aprender de sus errores y darse una nueva oportunidad.

El guion de esta película está escrito por Brian Bird y está basado en la novela de T. D. Jakes. Fue estrenada en el año 2009.

Para aquellos que deseen disfrutarla, se encuentra disponible en la plataforma de streaming Netflix.

Elenco

  • Morris Chestnut como Dave Johnson.
  • Taraji P. Henson como Clarice Clark-Johnson.
  • Maeve Quinlan como Julie Sawyer.
  • Kevin Hart como Tree.
  • Wood Harris como Darnell Gooden.
  • Eddie Cibrian como Brock Houseman.
  • Jenifer Lewis como Mary «Mama» Clark.
  • Niecy Nash como Michelle.
  • Cannon Jay como Bryson Sawyer.
  • Albert Hall como Bishop Wilkes.
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Ficha técnica

  • Director: Bill Duke
  • Música compuesta por: Kurt Farquhar
  • Guion: Brian Bird
  • Género: Drama
  • País: Estados Unidos
  • Duración: 99 minutos
  • Fecha de estreno: 21/10/2009

Videojuegos: una herramienta para evangelizar a los jóvenes

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Si al leer las palabras “videojuegos y evangelizar” solo se te viene a la mente un rotundo “¡IMPOSIBLE!”, pues te sorprenderás al darte cuenta de lo poderoso que puede llegar a ser.

Aunque pareciera muy obvio, vale la pena aclarar que, en estos tiempos, los jóvenes demandan que la información les llegue con mayor rapidez, y que el mensaje sea lo suficientemente adaptado a la época. Es decir, atrás quedaron los mensajes donde solo te decían “los videojuegos no son de Dios”, esta afirmación actualmente carece de todo sentido porque existen estudios que demuestran los beneficios de este pasatiempo.

Dicho esto, ya no se trata de usar Internet como medio de evangelización, sino de evangelizar considerando que la vida del joven actual también se expresa en el ambiente digital, y específicamente en el gaming.

«Los jóvenes no tienen problema con escuchar el mensaje de Dios sino, tal vez, con la forma en que se les está transmitiendo».

Desde hace un tiempo existen grupos cristianos que se dedican a extender el mensaje aprovechando los MMORPG o juegos de rol multijugador masivo como medio de expresión. Normalmente lo hacían en juegos no tan populares, pero a medida que fue creciendo el rebaño, decidieron ocupar las tierras del famoso juego World of Warcraft.

Billy Houston, uno de los misioneros de este movimiento, afirma que “nunca había visto tanta gente predispuesta para recibir la palabra del Señor”, y además asegura que la mayoría de los jugadores son chicos solitarios que no tienen amigos y cuando oyen que alguien los quiere como lo hace Jesús, siempre desean oír más.

A este grupo se le suman también las labores del reverendo londinense Simon Archer, conocido como Vicarious BIG en Twitch, quien manifestó con sus propias palabras: “Dios me llama a ministrar a aquellas personas que están aisladas. Es un grupo que sufre problemas de salud mental, que hace amigos, que comparte sentimientos, por lo que es un grupo muy bueno con el que conectarse”.

Así como estos casos existen muchos más que se mantienen fuera del conocimiento público pero que, sin dudas, Dios está usando para llegar de manera creativa a la vida de estos jóvenes que necesitan esa palabra de aliento.

Como ves, los videojuegos son una herramienta clave para lograr una conexión genuina con esta generación de gamers, pero si aún no te convence esta idea, solo te diré que a veces es necesario estar en los lugares donde está la gente, tal como lo hizo Jesús (1 Corintios 9:20-22).

Ricardo Montaner: “Si esta pandemia algo nos enseñó es que no tenemos el control remoto de la vida”

Ricardo-Montaner

El cantante argentino presentó a principio de mes su nuevo disco “Fe” y ya tiene millones de visitas en las plataformas digitales.

En el nuevo álbum Ricardo cuenta con 11 canciones que tratan sobre una conversación íntima con Dios, mostrando su perfil espiritual y de agradecimiento al creador. En una conferencia de prensa el autor brindó detalles de la creación del álbum y de la profunda relación que mantiene desde hace ya muchos años con el Señor.

Montaner cuenta cómo se originó el nuevo álbum “nació en época de pandemia, siento que es un canto de esperanza. Si esta pandemia algo nos enseñó es que no tenemos el control remoto de la vida, sino que lo tiene Dios. Es imposible seguir transitando la vida con una bandera que dice ‘yo no creo’, eso no existe”. Además, agregó “después de un año y medio que llevamos de esta situación que es interminable, gente cercana que se va yendo, es un dolor interminable y una eterna agonía, y el único que puede sacarnos es Dios”.

Ricardo Montaner canta junto a Juan Luis Guerra «Dios así lo quiso».

Al ser consultado sobre sus fans y la posibilidad de que a muchos no les guste que la nueva producción sea de contenido netamente cristiano, el artista respondió “estoy en un momento de mi carrera en el que no pienso qué tanto puedo vender”, enfatizó a la vez que explicó “le debía a Dios un disco así y yo necesitaba hacerlo. Sentí que era el momento, porque todos necesitamos un alivio en estos tiempos tan difíciles que estamos viviendo, en especial los que no se han acercado al Padre, o los que creían, pero se alejaron por alguna circunstancia de la vida”

“Caminar la fe no es fácil, pero somos tan frágiles que nuestra única posibilidad de sobrevivir está en las manos del Creador”.

Ricardo Montaner

Al ser consultado sobre el momento en que se encontró con Jesús, Ricardo detalla “de chiquito me gustaba ir a tocar la guitarra a instituciones con niños con capacidades diferentes. Era así en Maracaibo: mis amigos iban a jugar al béisbol y yo partía con mi guitarra, que luego los niños me rompían hasta las cuerdas, era muy gracioso. Sentía que Dios me ponía a hacer labores allí. Y cuando iba con mi mamá a la iglesia, había algo que me sensibilizaba de sobremanera. Y así fue hasta que un día me di cuenta de que no tenía nada más que averiguar, que la fe es cerrar los ojos e ir en confianza”.

Estar actualizado

El cantante cuenta que es importante para él estar actualizado. Además de la participación de sus hijos, nuevos productores jóvenes son los que trabajan en sus álbumes. “Me asocié con gente nueva, con una calidad humana maravillosa y que a la vez están actualizados con lo que está pasando en materia musical en el planeta”, cuenta Ricardo, y agrega “nosotros los artistas no podemos quedarnos quietos. Yo pienso que, tanto en la vida como en la música, lo mejor está viniendo”.

El artista compartió lo que disfruta poder trabajar con sus hijos Mau, Ricky, Evaluna y Camilo. “Es muy divertido y me obligan a estar en ejercicio, estar actualizado. Si van a hablar de la última canción de Bad Bunny, tengo que estar actualizado para que no vengan a enseñarme a mí. Soy fan de la nueva generación de artistas, me he influenciado de sonidos que verán en este disco, los arreglos tienen que ver con ello y el estar actualizado se lo debo a ellos”, explicó el cantante.

La familia Montaner.

El apoyo que recibe de su familia no sólo proviene de sus hijos, sino también de su esposa, Marlene. En este sentido Ricardo remarca “creo mucho en el matrimonio, creo en lo que una pareja junta puede lograr. Trabajamos mucho juntos, ella es siempre el catalizador en donde yo deposito inclusive mis dudas sobre el trabajo. Muchas veces, cuando uno escribe o graba, pierde la objetividad, y necesitas que alguien lo mire de afuera y te dé la visión exacta. Este álbum pasó primero por el filtro de la Sra. Montaner”.

Impactar a través de la música

“Yo espero que impacte a la comunidad que no cree, porque de alguna manera la comunidad creyente ya cree, puede gustarle más o menos mis canciones, en este caso no ganaremos una nueva oveja para el rebaño. Aquí hay que ver qué tanto puede impactar en la fe de alguien que no cree y cómo impacta un pensamiento mío para que esa persona que no se ha detenido a ver a su alrededor se ponga a pensar y quiera tener lo que yo tengo”, enfatiza el cantante.

Con respecto al contexto en el que se presentó el álbum, el artista expresó “Dios sabe que hay gente pasándola mal, pero tiene infinita misericordia y se va a encargar de que todo esto se mejore”. Además, remarcó la importancia de tener un encuentro con Él en estos procesos difíciles “hablar con Dios es algo que se puede hacer en cualquier momento y lugar, como hablaría un hijo con su papá, solo hay que parar el ruido y ahí está”.

“Cuando uno hace un álbum se pregunta qué pensará la gente y quiere verlo en todos los premios, pero no es el motor. Lo que impulsa a hacerlo es la necesidad de comunicar y creo que la gente está ávida de un mensaje que ayude a pasar esta circunstancia de soledad obligada”, analizó el cantante y explicó “hacer este álbum es una necesidad personal y acude a los corazones de quienes tienen la misma necesidad, pero aún no se han dado cuenta, es un canto de esperanza”.

Por último, el autor dedicó un breve momento a invitar al mundo cristiano a amar más y lastimar menos. “La gente fue muy dañada por las instituciones religiosas y esa misma herida que la gente ha podido tener con una organización religiosa, eso los alejó de estar cerca de Dios. Nuestra labor como cristianos es criticar menos y salir a la calle a tocar almas, desde el punto de vista espiritual y humano”.

Travy Joe: “Fuimos de los primeros reggaetoneros cristianos”

Un cantante puertorriqueño que ya lleva más de 20 años predicando de Dios a través de este ritmo.

Él cuenta que fue en 1997 cuando descubrió que por este ritmo podría llevar el Evangelio al mundo. Travy describe “visité un campamento de verano de jóvenes de la iglesia y cuando entré me encontré con un joven cantando reggaetón con letra cristiana, yo no sabía que eso se podía hacer”. Además agrega “cuando se bajó del altar le pregunté cómo podía hacerlo, él me recomendó ciertas pistas, intercambiamos números y comenzamos en conjunto a escribir canciones y a cantar en servicios de jóvenes”.

Travy revela que ese chico era Don Omar, “era pastor asociado en la iglesia en ese tiempo y trabajaba para los jóvenes, luego, con el tiempo, salió del ministerio y yo realicé el ministerio de Christian Rappers, allí comenzó todo”. Luego él cuenta que pudieron grabar el primer disco profesional en Puerto Rico en el 2001. “Era algo innovador, porque no lo habían hecho profesionalmente, fuimos uno de los primeros reggetoneros cristianos. Consideraban que era una música marginada y fuerte el reggaetón para la iglesia”, afirma el cantante.

El recuerda que conoció a Jesús a sus 13 años, su mamá lo llevaba a la iglesia desde los 5 años. “Todo lo que absorbí me lo grabé en mi memoria y a esa edad lo acepté con mi propio entendimiento”, revela el cantante que hoy predica de Dios a todo el mundo.

“la música que era llamada ‘del mundo’ comenzó a permitir que jóvenes aceptaran al Salvador”

Travy Joe, cantante de reggaetón cristiano

El artista afirma que en el tiempo fusionó con otros ritmos, “en un momento quería llegar a la familia general, que no solo abarcara a los jóvenes, sino que también a los papás, que pudieran estar en viaje y escuchen la música, y fue una estrategia que funcionó” detalla Travy. Luego cuenta que otra vez volvió a direccionar su ritmo al reggaetón con “A tu manera”.

Travy cuenta que en marzo del 2019 fue diagnosticado con leucemia, “me dijeron que tenía 3 semanas de vida”, revela el cantante. Él agradece a Dios por su milagro de hoy poder ser testimonio de que está sano y puede glorificar con lo sucedido su nombre. Por eso, Travy decidió el año pasado hacer un libro con todo lo que le sucedió.

“En el libro cuento mi testimonio y las herramientas que fueron estrategias de fe en el proceso de esos días de recuperación”, detalla Travy. “La idea surgió cuando estaba en el hospital y ya cuando voy mejorando yo quería bendecir a la gente con esto que viví, contar cómo fue que estuvimos orando para hoy en día estar vivo”, agrega el cantante

Travy cuenta que su libro “51 días, el regalo del cáncer” es un libro para quienes estén combatiendo una fuerte batalla. “Cuento las cosas sobrenaturales que ocurrieron en ese hospital, como Dios me sanó y acompañó en el proceso a mí y mi familia, es para aquella persona que está pasando una fuerte enfermedad y también para la familia”, describe el artista.

«Dios da la oportunidad de ver los detalles bonitos también en medio de los procesos»

Travy Joe, cantante de reggaetón cristiano

Él afirma que durante su enfermedad pudo experimentar la reconciliación familiar, “después de 30 años que no me relacionaba con mi papá, cuando se enteró de lo que pasaba, apareció y todos comenzaron una relación genuina”, cuenta Travy. Él agrega “Creo que eso es un milagro, aunque sea difícil, fuerte y catastrófico, puedo ver esas cosas bonitas que surgían, para que cuando alguien está pasando una situación mala, de todas formas, se fije y valore en los detalles”.

Actualmente cuenta que vive en Texas junto a su familia y afirma “la pandemia nos cambió, aunque uno esté acostumbrado al encierro y quietud por lo que viví en el hospital, pero comenzamos a aprovecharlo de otra manera”. Él detalla que en este tiempo Dios lo guio a las personas correctas para escribir el libro y canciones.

«La inspiración y líneas llegan de Dios para que luego se haga una melodía que a la gente le llegue»

Travy Joe, cantante de reggaetón cristiano

Travy describe que para este 2021 lanzará nueva música cada dos o tres meses, “también queremos seguir trabajando con el libro y llevar el testimonio a las iglesias”, revela. A su vez se extenderá su evento “Sobrevivientes” para poder llegar a más países hacia 2022.

Crianza: la importancia de poner límites a los hijos

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Con la llegada de un bebé a la familia llega también el estrenado rol de los padres y madres y, junto con ellos, un sinnúmero de desafíos y aventuras que irán transitando, descubriendo y construyendo juntos, en esto que se llama crianza. 

Se habla mucho de crianza y muchas veces se toma como si fuera un chip que los progenitores se pudieran instalar y luego, en determinado momento, se apretara un botón y comenzara a funcionar. No solo eso, también se actualizaría según sea el primero, segundo u otro el número de bebé que haya llegado a la familia.

Claramente la crianza no es un chip, todo lo contrario, es un proceso donde cada uno de los padres y madres aportan, al formar una familia, sus propias vivencias y tener que recrear un nuevo modelo de progenitor no es tarea sencilla cuando están frente a un hijo que les reclama coherencia, confianza y sostén.

En medio de este desafío y aventura de criar, el tema de los límites genera dificultad y muchas dudas. Creo que la razón de esto es múltiple, pero hoy quiero detenerme a pensar en una, y es esta especie de “debate dual” que se genera alrededor de ellos. Pienso que existe, de manera subyacente, una dualidad de posturas sobre crianza y límites que se “mal llevan” en el día a día y generan confusión.  

Por un lado una con límites que comúnmente se llaman “firmes”, la cual está basada en un autoritarismo casi extremo, sin posibilidad del niño a que hable ni opine. Por otro, se encuentra una crianza que se suele llamar “respetuosa” y que confusamente suele estar acompañada de un temor por parte de los adultos a no ofender ni generar frustraciones en los pequeños saliéndose así de ese modelo.

Estas dos posturas, aunque parezcan estar en polos opuestos, en realidad tienen más en común de lo que creemos, ya que si lo vemos con otros ojos, ambas ven al tema “límite” como algo negativo, ya sea por su exceso o por su defecto.

Salir de este pensamiento dual permite entender que existen formas de criar con “límites positivos” generando un ambiente familiar generoso, amable y propicio a un desarrollo psicoemocional saludable. 

Karina Pintos, psicóloga especializada en crianza dice: “El empleo de límites positivos tiene el objetivo de construir vínculos que potencien y permitan desarrollar al máximo los intereses y las capacidades de los niños”. Ponerlos, también es amar. 

Si pensamos que la crianza es un peregrinar, en ese trayecto habrá rutas y caminos. Cada camino que tomamos es diferente. Hay con muchas curvas, otros rectos, empinados, sinuosos, en altura o asfaltados… pero lo importante a destacar es que sea cual fuere el camino, siempre se transita con más seguridad si existe una señalización, un límite adecuado. 

Conocer el límite permite manejar con seguridad en el carril indicado, teniendo en cuenta el entorno, si hay unas vías de tren, si se debe reducir la velocidad. Las señales no atemorizan, no son negativas, todo lo contrario, brindan información necesaria y precisa para poder transitar y disfrutar de la ruta. De la misma manera podemos decir que los límites positivos brindan a los niños y niñas:

  1. Seguridad en el transitar
  2. Información y anticipación
  3. Libertad de acción sin riesgos
  4. Confianza al andar

Los niños y niñas necesitan límites positivos puestos por adultos responsables y amorosos, que los comprenden y aman para, por sobre todas las cosas, crecer saludables. Animarse a ser este tipo de adulto es un desafío que podemos transitar con ayuda de amigos, conocidos y profesionales.

Como parte de la familia de fe es lindo poder recordar una promesa de Dios muy conocida que encontramos en Isaías 41:10: “Así que no temas, porque yo estoy contigo; no te angusties, porque yo soy tu Dios. Te fortaleceré y te ayudaré; te sostendré con mi diestra victoriosa”. Cuando te invada la duda, el cansancio, recuerda que el Señor está para darte paciencia y amor de manera que puedas poner límites positivos que brinden respeto, amor y libertad a tus hijos y familia.

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