Hoy es 14 de febrero, día de los enamorados, o también conocido como San Valentín. Un evento relacionado con el concepto del amor y la afectividad. La fiesta en sí, es conocida desde sus orígenes como un evento significativo desde lo religioso, y desde lo laico por relacionarse con los sentimientos del amor y la amistad. A decir verdad, hoy en día esta fecha es popular como una oportunidad para celebrar el amor.
Si bien es cierto que no deberíamos de esperar esta fecha para mimar a los que amamos, es una linda excusa para hacerlo y considerar este día como una fiesta.
INGREDIENTES:
- 200 gramos de Nutella
- 150 gramos de harina 0000
- 1 huevo
PREPARACION
- En un bowl, batimos la Nutella con el huevo.
- Agregamos la harina tamizada e integramos.
- Envolvemos la mezcla en un papel film y llevamos a la heladera por media hora.
- Una vez fría nuestra masa, formamos bolitas y las ponemos en una placa para horno con papel manteca.
- Por ultimo aplastamos con el dedo el centro de cada bolita, para formar el hueco donde luego colocaremos un poco más de Nutella
- Llevamos al horno por unos 10 minutos aproximadamente, con una temperatura de 180°.
- Una vez cocidas y frías nuestras galletas, rellenamos cada uno de los huecos con un poco más de Nutella.
TIP:
- Si picamos algunas avellanas y espolvoreamos sobre la Nutella del centro de cada galleta, le damos un toque más delicado y más delicioso a la vez.
- Nutella suele ser la marca más reconocida como pasta de avellanas con chocolate, pero la realidad es que hoy podemos encontrar otras marcas muy buenas tambien en el supermercado.
Durante mucho tiempo se pensó que solo a los hombres se les conquistaba a través del estómago, pero si tengo que hablar por mi experiencia, a las mujeres también se nos conquista con una buena comida. Una cena romántica, una comida deliciosa, o una receta fácil, son llaves que abren la puerta de la felicidad y del buen humor. Saber que el otro tomo tiempo en pensar como sorprendernos, es de las muestras de amor más lindas.
Si a estas galletitas deliciosas, le agregamos una linda bandeja con un rico café y una flor, podemos armar una preciosa y romántica merienda. Si las guardamos dentro de una cajita con un hermoso moño decorado, tambien puede resultar un lindo obsequio.
Hay muchas maneras de hacer algo especial, de algo muy sencillo. Dejemos volar nuestra imaginación para que el tiempo dedicado al amor, sea realmente un tiempo de calidad.
¡Por un domingo lleno de amor, feliz día para todos!